馬上就是臨近新年瞭，每逢佳節每傢每戶都有自己做美食的習慣和傳統，今天小編就在42種傢庭自制零食當中，挑選出幾種簡單又好吃的零食，來告訴大傢具體的操作方法，大傢可以自己在傢嘗試一下，學會瞭也是一種小技能，趕快學起來吧，還能在傢露一手！
牛軋糖牛軋糖是42種傢庭自制零食當中做受歡迎的零食小吃，大傢似乎都逃脫不瞭對於這種甜蜜的誘惑，今天我們就來學一下簡易版的牛軋糖制作，先準備食材棉花糖200克、全脂奶粉125克、花生100克、黃油25克。然後將黃油放入炒鍋中融化，將棉花糖倒入鍋中翻炒，等到棉花糖全部融化，再將奶粉倒入鍋中翻炒勻均然後關火。最後將花生放入鍋中，翻拌至糖與花生全部融合，放涼之後切塊就可以瞭。
糖雪球喜歡吃冰糖葫蘆的小夥伴，對於糖雪球的喜愛一定也不會少，先準備原材料山楂200克、白砂糖100克、水100毫升、白醋幾滴。然後把山楂去蒂，清洗幹凈，然後擦幹水分備用，然後把白砂糖和水一起倒入鍋中，中小火開始熬糖。邊熬邊用鏟子攪拌，煮至糖漿沸騰，氣泡由大變小，往鍋裡倒幾滴白醋攪拌均勻後關火，用鏟子不停的攪拌，直至糖的溫度降低。把山楂果放到鍋中，快速翻炒均勻就完成瞭！
咸香玉米片糖雪球吃起來酸酸甜甜，外形雪白晶瑩，很招人喜歡呢，但是又不喜歡吃甜的小夥伴，還可以試一試咸香玉米片，吃起來比較鮮香，首先準備玉米片100克、雞蛋一個、鹽、五香粉少許，1雞蛋打入碗中，打散，把打散的雞蛋液倒在玉米片上，用筷子攪拌均勻，使每個玉米片上都粘上雞蛋液。2在玉米片中加入半匙鹽和半匙五香粉。用筷子攪拌均勻。
3在鍋中倒少許油，燒至四五成熟，放玉米片，用鏟子快速的把翻炒，並把玉米片劃散，小火多炒3~4分鐘也會變脆，然後把炒散的玉米片放微波爐中，高火微1分鐘，香脆的玉米片就做好瞭。今天介紹的這三種都是十分簡單容易操作的美食小吃，也隻是42種傢庭自制零食其中的一小部分，今天的內容就到這裡，感謝您的關註，我們下期再見！