在日常飲食中，蔬菜水果是姆們必不可少的食物，多吃果蔬不僅可以補充身體所需的豪多維生素，還能提高免疫力，清理腸道唔的，but 買回來的果蔬，表面多多少少都會有些泥沙灰塵、昆蟲甚至是農殘。
很多人清洗果蔬都是過水沖一下就完事瞭，看著是洗幹凈瞭，但可能還殘留著看不見的雜質，除瞭用安全的果蔬清洗劑，還可以通過小蘇打浸泡的方式，來清洗果蔬哈~
【生活竅門】如何清洗果蔬？https://www.zhihu.com/video/1621835957694324738
超級囉嗦
**將30克的小蘇打，溶於1000ml的水中攪勻；除瞭小蘇打，還可以選擇使用適量食用鹽，方法同小蘇打哈~
**把水果蔬菜放到小蘇打水or鹽水中浸泡5分鐘後，然後再用清水沖洗即可。
**清洗時所用的小蘇打，是咱做面食用的食用小蘇打哈。
**清洗果蔬時，註意不要在水裡泡過長時間，因為果蔬裡的維生素很容易溶於水，浸泡時間越長，維生素流失越多。
雖說蔬果種類不同，但清洗方法大同小異，下面也是一些姆們常吃的瓜果蔬菜哈~
西蘭花 清洗
它的表面凹凸不平，如果想如洗蘋果那樣方便是不太可能瞭。因此，我們通常都會把菜花先切成小朵，再放入淡鹽水裡浸泡10分鐘，再用清水沖凈就可以瞭。
幹菌清洗
1、把食鹽撒在泡發好的香菇褶皺上，用手反復揉搓幾次，力度不用太大。
2、隨後用清水沖洗幹凈就行啦，就是介麼滴簡單。
鮮花生清洗
1、先用清水將花生表面的浮土洗掉，1-2遍即可。
2、在裝有花生的盆兒裡少放些水，然後撒上一層面粉。
3、雙手反復揉搓粘有面粉的花生，再攪拌（或抓）幾下，利用面粉的黏性粘掉花生上的泥土。
4、最後再用清水沖洗一遍就OK瞭！是不是省瞭好多水？
草莓清洗（戳文字直擊做法哈）
葡萄清洗
荸薺清洗
桃毛清洗
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