人間四月天正是出遊好時節，暖風拂面，花香清淺，伴著這春日陽光。備上些郊遊美食或攜友結伴、或舉傢出行，帶上自己喜愛的便攜美食，走進鄉村麥田、林間湖畔、郊外公園，享受春日帶來的浪漫……
但是哪些食物適合野餐攜帶呢？不知道？那就接著往下看吧~
開 胃 小 串
和朋友出去野餐，怎麼能少的瞭這些高顏值、有肉的串串呢！
做法：
1、面包切成小塊，放入微波爐烤制微焦；
2、將火腿片、面包、橄欖果、小番茄、用簽子串成串，搭配一碟羅勒汁即可。
Tips：如果男生較多，還可以將培根，雞翅等肉食串在上面，這樣吃起來更有飽足感。
三 明 治
三明治、熱狗便於攜帶，不需要餐盤就可以享用，利用不同的餡料可以制作不同的口味，色彩艷麗，絕對是相當省事又多變的野餐食物。
做法：
1、取吐司片一片，塗上沙拉醬少許，依次放上奶酪片，番茄片，黃瓜片，生菜，奶酪片和火腿片；
2、蓋上另一片吐司片，壓住，用刀切去吐司邊緣部分，然後按照斜對角線兩刀切，切成四份三角形狀即可。
Tips：材料可以根據自己口味自由搭配~
黃瓜豆腐芒果壽司便當
做法：
1、黃瓜、牛油果切片，蘿卜和芒果切絲，分成四等份；
2、鋪開一片海苔，放上黃瓜、牛油果、豆腐、芒果、焯水的豆芽和蘿卜；
3、將海苔卷起來，手上沾少許水，粘住邊緣，呈壽司狀，放入便當盒，完成。
甘薯花椰菜沙拉餅便當
做法：
1、烤箱預熱至200℃；
2、將熏辣椒粉、孜然、蒜粉、薑黃、黑胡椒、鹽和橄欖油混合，塗抹在花椰菜碎和甘薯表面放入烤箱，烤20-25分鐘，取出放涼；
3、取一碗，放入羽衣甘藍葉、歐芹葉、香菜葉、番茄、檸檬汁、橄欖油、鹽、胡椒粉和熟藜麥混合均勻；
4、將混合好的沙拉和放涼的花椰菜、甘薯包在面餅皮中，放於便當盒，完成。
水果拼盤
水果是去野餐必帶的食物之一，香甜多汁，解渴美味，而且不需要什麼前期的烹調準備，水果拼盤品種多一點就會顯得精致漂亮。推薦帶哈密瓜、西瓜、橙子、葡萄、草莓、藍莓、櫻桃、無花果。
三色飯團
牛肉餡料：切小塊入油鍋煎熟、醬油、糖、料酒、黑胡椒混合成醬汁後微微加熱，牛肉出鍋前倒入醬汁，煎兩分鐘盛出。
雞肉餡料：雞腿肉去骨切小塊，倒入淡口醬油、味淋、鹽、少許糖、蔥花混合調成的醬汁，醃制15分鐘。將雞肉放入油鍋炸熟，盛出備用。
蝦仁餡料：蝦仁加鹽和料酒醃制15分鐘。低筋面粉中打顆蛋，加水調勻成薄糊，蝦仁沾取面糊，入鍋炸兩次至金黃。
1、米飯加鹽拌勻，將上述餡料各自裹入適量米飯，捏成三角；
2、包上海苔，頂部可蘸海苔魚松，或撒小蔥，完成。
芝士烤飯團
1、培根煎香切碎，和一勺黃油、少許鹽一起混入米飯中；
2、揉成大小適中的飯團，蓋一小片芝士。入烤箱，180度烤8分鐘左右。最後鋪上海苔絲點綴。
裡脊肉飯團
1、米飯煮熟，放涼至手掌能接收的溫度。放入玉米粒、胡蘿卜丁、豌豆和一大勺番茄醬，充分攪拌均勻後，捏成方便入口的大小；
2、裡脊肉順著紋路切成薄片，覆蓋在飯團上捏緊，並沾取淀粉。
3、鍋中下食用油，米飯面朝下先煎，煎至變色開始翻面，每個面都略微煎熟。並在裡脊肉上刷少許照燒汁。
4、白芝麻點綴
飯團做好瞭，配點蔬果，再做個土豆泥色拉~
土豆泥色拉做法：整顆土豆煮熟去皮，搗碎，加入做飯團剩餘的胡蘿卜丁，玉米和豌豆，放一大勺蛋黃醬，適量黑胡椒，攪拌均勻。
另外，野餐的地點也非常重要，選擇一個向往已久的地方，比如曾經路過的一片小森林，一個安靜陰涼的公園，或是遠離城市風光無限好點的山川湖海邊，有陽光有水源有風景有好友，一切都會非常愜意~
野餐必備清單list
1、必需品：野餐佈（選防潮防濕）、垃圾袋、濕巾紙、一次性餐具。
2、野餐美食：面包、水果、礦泉水、各種方便攜帶的小零食。
3、提升春遊幸福感的小物品：小音箱、書籍、報紙讀物、手持電扇、相機等；
4、生活用品：防曬霜、草帽、墨鏡等，防曬工作還是要做好的！
野餐完離開的時候記得打包走所有的垃圾哦，讓我們一起做個愛護環境的好公民吧。