隨著國際旅遊業的不斷繁榮，酒店管理專業越來越成為留學熱門專業。無論從就業率，就業方向，還是薪資待遇。酒店管理專業都日趨炙手可熱。酒店管理專業的教學內容，已經不僅僅局限在酒店內部運營本身，而是形成瞭一個涵蓋酒店運營、旅遊管理、餐飲管理、奢侈品管理、商務運營、財務運營、景區規劃管理等領域的一個體系化培養模式。提到酒店管理專業，瑞士是一個很好的選擇。

瑞士的酒店管理教育歷史悠久。早在1893年，瑞士就已經成立瞭上規模的酒店管理學院，而在旅遊業興盛的今天，瑞士的酒店管理大學也如雨後春筍一般蓬勃發展起來。各有側重的酒店管理學府，豐富瞭瑞士的酒店管理教育。讓瑞士成為瞭全世界立志投身酒店管理行業的學子們夢寐以求的天堂。瑞士酒店管理專業具有就業率高，學位含金量高，業內認可度高等特點。據統計，瑞士各大酒店管理搞笑畢業生的就業率都在85%以上，沒畢業就被國際知名酒店聘用的例子更是比比皆是。而由於酒店管理專業的特點，瑞士很多酒店管理學校，頒發的都是瑞士與美國、英國大學的雙學位，無形中增加瞭學位的實效性與含金量。

然而，不得不承認的一點是，瑞士酒店管理專業的費用比較高昂。比如格裡昂酒店管理學院，本科三年的學費，即使扣除瞭帶薪實習的費用，也達到瞭90萬元左右。比較經濟實惠的，費用平均也在60到70萬元。然而瑞士酒店管理專業是實實在在的高投入高產出專業。畢業於瑞士酒管學院的學生，畢業後的薪資水平，足以在短時間內收回留學成本，把留學投資的風險降到瞭最低。

另外，瑞士酒店管理專業學生入學門檻低，學校排名好，在國內教育體制改革及日趨重視職業學校教育的當下，大量職高生選擇酒店管理專業留學，因沒有專業要求、學歷上升通道順暢、就業容易、薪資水平高，工作環境好，因此成為新的留學熱點。

下面介紹一下瑞士的概況：

位於歐洲中心

與德國、法國、意大利、奧地利接壤

熱門旅遊國傢，是世界酒店管理教育的發源地

永久中立國，連續4年全球安全性排名第一

經濟發達，旅遊、金融、奢侈品、醫藥、健康養老等行業領先，是全球最佳留學國之一

-人均GDP全球第三

-創新指數排名全球第一

-全球最佳留學國TOP5

-7所高校排名全球TOP200

為大傢推薦八所性價比高的瑞士酒店管理學校

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BHMS瑞士工商酒店管理學院

BHMS瑞士工商酒店管理學院是瑞士著名的商學院，以商科和酒店管理教育而聞名。學校提倡學術和實踐並重的教育理念，酒店管理專業排名瑞士前5。

BHMS瑞士工商酒店管理學院是瑞士一所私利管理類院校，成立於1998年，位於盧塞恩州，隸屬於瑞士Benedict教育集團。BHMS瑞士工商酒店管理學院可授予學士學位、碩士學位，以及相關領域的證書和研究生證書課程，開設的主要專業有：酒店管理、全球管理、國際酒店商務管理。

該校同時與美國西雅圖城市大學共同開設有工商管理碩士專業。BHMS瑞士工商酒店管理學院配備有相關領域經驗豐富的教職人員，以幫助學生高效的學習。BHMS瑞士工商酒店管理學院的任務和宗旨是致力於整個學習過程的個性化、導向性和以市場需要為中心，讓每一個學生，無論其背景如何，都能最大化的發揮其自身的潛力，畢業之後能夠成功就業。

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瑞士愷撒裡茲酒店管理大學

1986年，愷撒裡茲傢族基金會授權瑞士當時一所優秀的酒店管理學院以愷撒裡茲名義，向世界傳授César Ritz先生首創的特色服務戰略和現代奢華酒店管理思想，發揚歐洲傳統美食藝術精髓，而這所學院正是今天著名的瑞士愷撒裡茲酒店管理學院。

愷撒裡茲學院一直沿襲César Ritz先生傳統的酒店管理教學模式和秉承嚴謹的學習風氣，為世界各地有志於從事酒店、旅遊、餐飲企業管理的學子提供專業的酒店管理知識，豐富的實踐課程以及畢生受用的職業發展規劃指導。

如今，愷撒裡茲學院已經為全球酒店業培養瞭超過10,000名酒店管理專傢和高級領導人才。來自60多個國傢的裡茲校友堅持César Ritz先生“追求卓越”的理念，追求完美的工作態度，獲得國際知名酒店的高層及顧客的高度贊揚。學院頒發的學士學位、碩士學位更獲得美國、澳大利亞、迪拜等世界各地酒店業的廣泛認可。

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CAAS瑞士美食藝術管理大學

CAAS瑞士美食藝術管理大學是少數可頒發學位的美食藝術管理大學，將歐洲頂尖美食藝術與餐飲企業管理完美結合，在歐洲美食教育界享負盛名。

瑞士美食藝術管理大學由英國皇室禦廚、米其林主廚、國際酒店行政總廚組成的豪華師資團隊，擁有世界領先水平的廚房設施設備，提供融合美食藝術及工商管理知識的世界級頂尖教育。致力於發展學生的領導能力和管理技能，幫助學生成長為烹飪專傢及企業管理者，開啟美食藝術職業人生！

CAAS瑞士美食藝術管理大學作為2020年唯一進入QS全球款待業與休閑專業排名的美食藝術院校，提起CAAS，最出名的要數它與英國皇室禦廚安東·莫斯曼的獨傢合作。莫斯曼先生服務過五位英國首相及四代皇室成員，還為威廉王子策劃瞭盛大的世紀婚禮。現在CAAS校園內還有莫斯曼收藏館，裡面珍藏瞭他從世界各地收藏的上千件稀有烹飪書籍，歷年參加國際頂級賽事所獲獎項，以及皇室大型活動的珍貴紀念品，供學生參觀學習。莫斯曼先生也會親臨學生課堂教授廚藝技巧。

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瑞士格裡昂酒店管理學院

格裡昂酒店管理學院始建於1962年，擁有三個校區 ，分別是位於瑞士的法語區的格裡昂(Glion)和佈勒(Bulle)，位於英國的倫敦(London)，他們均采用英語授課。格裡昂和佈勒校區分別臨近日內瓦湖和洛桑，格裡昂倫敦校區則位於英國最古老的大學之一–羅漢普頓大學(Roehampton University)校內。98%的格裡昂應屆生在畢業當天已有一份以上的正式工作邀約。

來自世界90多個國傢的2000多名學生形成瞭一個國際交流的環境，對於酒店與旅遊業這種國際性行業，格裡昂所擁有的這種多元化文化學習氛圍便是學生們未來就業的一大優勢。2020年QS酒店管理世界排名第三，在行業雇主口碑類別，也位居全球前三。2021QS酒店管理世界排名第三，2021世界酒店管理行業雇主口碑排名第二。

2021世界酒店管理行業雇主口碑排名聲譽:94.6分. 學院與四季酒店集團(Four Seasons Hotel Group)， 文華東方酒店集團(Mandarin Oriental Hotel Group)以及麗思·卡爾頓酒店(Ritz-Carlton)，等等國際奢侈酒店集團有著眾多合作。學院跟這些國際酒店集團深入交流為畢業的學生鋪墊瞭良好的道路。

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HTMi瑞士國際酒店旅遊管理學院

瑞士HTMi國際酒店旅遊管理學院位於瑞士盧塞恩州著名的風景勝地松伯格。這裡風光旖旎，景致迷人。夏季平均氣溫 25 ℃ , 冬季氣溫零下 10 ℃，擁有聞名於世的阿爾卑斯滑雪勝地。

學院坐落於兩座具有傳統風格的酒店內。學生在設施完善的酒店環境中學習、生活及培訓，耳濡目染酒店的實際運作過程，理論與實踐並重，使教學更活潑生動，學生更能學以致用。海外的學習、生活及實踐使學生能領略到不同的文化，開闊更廣的視野，亦變得更加獨立與自信。

每年，有來自世界各地超過40個國傢的學生，就讀於學院的酒店管理本科及碩士MBA專業。近20年來學校培養出來的酒店高級管理人才，已遍佈全世界的各大酒店、娛樂場所、運動場館以及主題公園等更多的地方，成為娛樂業不可或缺的管理骨幹和業務精英。

學院通過英國權威認證機構—英國國傢教育認證委員會(BAC)的認證，學院頒發的文憑和證書國際認可。學院還獲得瑞士政府官方EDUQUA質量認證。同時每年都會接受來自英國發放文憑的兩所大學(阿爾斯特大學，愛丁堡龍比亞大學)的教學審核和質量監控。

學院與世界近40傢國際酒店集團和休閑娛樂行業保持聯系為學生實習就業提供便利，與美國蘋果公司的長期戰略合作關系為網絡化教學和學生學習高科技知識奠基瞭基礎，與世界各大組織機構（如：國際足聯、國際奧委會）的合作為學生提供瞭寶貴的實踐機會。

該校QS專業排名全球15，學費在眾多瑞士酒店管理大學中相對低廉，本科總費用（含食宿）65萬元，碩士總費用（含食宿）25萬元，是普通傢庭的首選。

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瑞士蒙特勒酒店工商管理大學

蒙特勒酒店管理學院位於瑞士日內瓦湖畔的Montreux，環繞日內瓦湖區，是國際紅十字會、世界衛生組織、奧運會等的辦公地點。眾多的星級酒店為學生提供大量的實習機會。

Montreux市距巴黎僅3-4小時的車程，也能在極短的時間裡，飛抵米蘭、威尼斯、羅馬、維也納、柏林等地。瑞士蒙特勒酒店管理學院建校於1985年，以英文授課，現有三百五十多名學生來自世界六十多個國傢，其中一半在校，另一半在瑞士和其他國傢受薪實習。

HIM 與美國多所優秀大學達成瞭學分互認協議，使優秀的符合條件的學生得以前往美國繼續深造，其中與 HIM達成瞭學分互認協議的高校有Cornell University、University of South Carolina、University of Nevada。

學校專門設有實習事務辦公室，為學生就業提供指導和幫助。一年兩次的國際招聘會邀請國際知名品牌前來擇賢納才，是學生進入歐洲、美國、澳洲、英國、迪拜等國星級酒店的重要渠道之一。

同時，HIM的歸國校友也受到業內青睞，供職於酒店業、旅遊業、餐飲業、航空公司等。

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瑞士理諾士國際酒店管理學院

瑞士理諾士國際酒店管理學院，簡稱理諾士)始建於1954年，在校學生1300餘人。學校使用英語教學，治學嚴謹，管理規范，是瑞士州政府承認的正規酒店管理學院，有獨立授予歐美等國承認的工商管理學士學位BBA，研究生文憑 PGD，"工商管理碩士" MBA (酒店及旅遊管理相關專業)的資格。

理諾士共有三個校區，分別是位於瑞士瓦萊州的佈魯士(Bluche)、西班牙的馬爾貝拉(Marbella)和中國上海。其中，瑞士瓦萊州的佈魯士(Bluche)校區春秋兩季溫和濕潤，且環境幽靜無污染， 並且學費也最為昂貴其高達460000人民幣每年(且不包含生活費)。學校平靜和安寧的氛圍為學生們提供瞭專心學習的環境，學院的教學和生活條件也是同類學校中的佼佼者。整體學院24小時有專業保安團隊管理確保所有在校學員的安全。學生宿舍均為星級飯店水平並且每周都有多次房間清潔服務。

理諾士學院於1985年榮獲"歐洲優秀學校獎"(Diplome De L'excellence Europeenne)，同時得到美國權威學校評估機構–新英格蘭院校協會(New England Association of Schools & Colleges)的全面學分認證。該協會確認理諾士學院的學分可以在美國各大學間互轉。2007年，理諾士學院與瑞士洛桑酒店學院一同進入世界前三名最佳酒店學校行列。

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瑞士酒店管理學院

瑞士酒店管理學院成立於1992年，是瑞士最大的一所私立英語授課的酒店管理學院。開設多個本科、碩士國際專業課程，包括酒店管理、事件管理、溫泉與度假村管理等。瑞士酒店管理學院註重強化學生理論知識的同時，還註重培養學生實踐技能，學生可以在瑞士以及國際上的多傢高級酒店實習。

瑞士酒店管理學院與世界上多傢頂尖級的酒店公司建立瞭合作關系，瑞士酒店管理學院的畢業生在這裡獲得瞭滿意的工作。瑞士酒店管理學院設有文憑類專業，本科專業:事件管理、酒店與事件管理、酒店管理;碩士專業:酒店、度假村與溫泉管理國際工商管理碩士、國際酒店管理等。

校內環境設施規模均屬世界一流水平。學院提供三年制本科學士學位及碩士學位教育。實行半年理論半年帶薪實習的教學模式。實習可以自由選擇瑞士、美國、澳洲、迪拜等國，方便學生擴充視野，領略多國風土人情。

SHMS的實習生及畢業生深受世界各地星級酒店的青睞，廣泛就職於希爾頓、威斯汀、萬豪、四季、半島酒店、麗茲卡爾頓等國際知名品牌

瑞士酒店管理大學的兩個校區分別位於Caux和 Leysin (近日內瓦湖)，兩地均為景色絕美的度假勝地。位於 Caux的校區，前身更是一間有百年歷史的五星級酒店CAUX-PALACE，學院周圍環境優美，猶如人間仙境，可俯瞰整個日內瓦湖及蒙特爾市。

Leysin校區是瑞士著名的滑雪勝地，設備新穎完善，其校舍的兩座大樓之間通過學院免費的火車互通。SHMS學院開設學士學位、碩士學位課程以及高級文憑、研究院文憑課程。除瞭提供絕佳的國際化學習環境外，學生必須選修法語、德語或者西班牙語以強化外語能力，為日後事業的騰飛打下紮實基礎

以上院校的課程特色:

1、實踐理論緊密結合。經驗豐富的教師不僅引導學生在課堂上積極探討理論，同時還細致指導實務課程的方方面面。

2、帶薪實習，性價比高。實習地點包括瑞士、美國、英國、澳洲、迪拜等國。學院實習事務辦公室將全程協助學生的實習。帶薪實習能抵償三分之一的學費。

3、雙學位證書，業內通行。例：SHMS頒發瑞士及英國德比大學雙學位證書，使學生在擇業時更具競爭力。

4、多專業選擇，擴寬就業面。學生可根據自身實際情況和職業規劃選擇入讀酒店管理，酒店運作管理，旅遊管理，項目管理等專業。多專業選擇為學生日後的就業廣開道路。

5、全英教學，輔助二外。學生除瞭需要掌握英語外，還要求修讀法語、德語或西班牙語，為日後事業的騰飛打下紮實基礎。

以上八所大學提供課程：

本科預科、Diploma、本科、碩士、碩士預科、MBA、Top-up、上海國內班

目標招生學生：

普生、中專、各類國際課程、大專、本科（含函授）、轉學分。

課程特色：

專門的泛酒店管理專業大學，小班教學，課程涵蓋酒店、旅遊、商務、美食藝術、奢侈品、金融房地產、養老、企業管理、創業等。

課程實踐性：

理論與實踐結合，其中實踐課程占比較高，融入二外、品酒、活協策劃、商業實踐、行業考察等課程。

語言環境：

英文授課，同時可選修德語、法語

實習就業：

1對1實習就業指導，課程至少包含4-6個月全球帶薪實習（瑞士最低工資：2200+瑞郎/月）

食宿安排：

學校提供食宿，學生抵達接機

入學要求：

本科：高中畢業，雅思5.5分（雅思隻有5分可配語言班，暫無雅思成績可選上海班大一）

碩士：本科學歷（不限專業），雅思6分（雅思隻有5.5分可配讀語言班）

直碩：如有3-5年或以上相關酒店管理層工作經驗的學生，可嘗試直接申請SHMS/HIM/HTMI MA一年制碩士