在我國,清真食品,是黨和政府為滿足少數民族群眾飲食方面的需求,是以尊重其信仰與飲食習慣為前提的特色性食品,絕不是用“宗教食品”這麼狹隘的概念能夠定義的。

以寧夏新條例為例,條例規定:清真食品是按照回族等少數民族的傳統清真飲食習慣生產、加工、儲運、銷售(以下稱生產、經營)的食品。

像我們日常生活中的蘭州拉面、海牧牛坊就是我們今天要說的清真食品。

這強調:

清真飲食是少數民族的飲食習俗,這種民俗來自傳統、該傳統中有宗教習慣的沉淀。

這一句話不能拆開說,隻說前半句“是民俗”會令人疑慮導致清真不真。所以,新條例保存、甚至細化瞭舊條例的有關條款,強化瞭保留和維護清真傳統的內容。

“宗教食品”的概念,實際上是近幾年網絡穆黑用他們那狹隘的思想,有意炮制出來的“偽概念”。

將清真食品說成是“宗教食品”的人,不但褻瀆瞭黨和政府為人民服務的美好宗旨與良苦用心,更加罔顧中國社會不是政教合一的國傢之具體國情。

其實多年來,國傢有關部門和各級政府,在加強清真食品管理的法制建設中,始終強調並牢牢掌握著三條基本原則,其中一條便是:

“為瞭促進我國清真食品市場的有序與健康發展,為瞭防止宗教幹涉世俗生活,在清真食品的概念上,嚴格地將清真食品,界定為群眾的生活飲食習俗,而不是將清真食品僅僅界定為符合伊斯蘭教教義的食品。”

換言之,所謂“伊斯蘭教法在中國社會實施”的聒噪之聲,實屬有些不學無術之蟲蛙的“杞人憂天”之鳴,因為這既不符合我國社會主義法制建設的基本原則,也沒有切合廣大人民群眾日常生活的基本利益。

近年來,有些不良自媒體為瞭追求利益,利用民眾對宗教知識的無知,經常會扭曲是非黑白,常用一些混淆概念的手段,恣意地抹黑黨的形象,意圖挑唆政府與人民之間的矛盾,甚至不惜一切代價,哪怕是誤人子弟。

實際上自新中國成立後,中國社會早已不具備執行伊斯蘭教法的條件,網絡穆黑所鼓噪的“制作清真食品需符合伊斯蘭教法”的聲音,實際上是將少數民族長期以來所堅持的民族傳統習俗,以混淆概念的方式,定義成瞭“在執行伊斯蘭教法”。

我國現行法律法規,粗略統計下來不下二百六十餘部,裡面沒有一部法律法規叫做“伊斯蘭教法”,連成本的“伊斯蘭教法”都沒有,又何來“執行”一說?!執法部門又在哪裡?

數百年來,信教群眾遵循著《古蘭經》的指導,遵從著老一輩爾林們所講授的教義——教門的精義,盡管派系有別,大同小異,但卻一直因地制宜,沿襲著教門的傳統。

有些民族的傳統已經消亡瞭,有些民族卻依然保留著,難道沿襲的傳統習俗能被稱之為“法”嗎?

故此,國傢有關部門和各級政府將清真食品定義為“群眾的生活飲食習俗”是非常準確的,網上穆黑叫囂的“執行伊斯蘭教法”一說,其實質,無非就是想否定權威的定義,以此對政府發難,刷存在感。

所以,如果仍有困惑的群眾不知所措,你可以親自問問那些制造謠言的穆黑,恐怕那些穆黑們自己都沒有見過伊斯蘭教法在中國實施的案例。

尤其是步入改革開放以後,伊斯蘭教的發展始終僅限於族際之間,穆黑們口中所謂的“執行教法”,實際上指的是信教群眾數百年來遵從著的民族傳統,沿襲民族的習俗,敢問,沿襲傳統習俗是原罪嗎?這從本質上講,是上升不到法律的高度的。

再說得詳細些,伊斯蘭教派系繁多,各個教派的穆斯林對教義的解讀自然也各有不同。比如,有的地區認為馬肉可食;有的地區則將馬肉定為嫌疑,最好不食;還有的地區,則幹脆不吃馬肉。

那麼,馬肉是否可以被界定為清真食品呢?

答:這就得結合當地群眾的傳統飲食習俗。

所以,從國傢有關部門和政府的角度來看,比起將清真食品界定為符合伊斯蘭教教義的食品,將其界定為符合群眾生活飲食習俗的食品,這對於日後清真食品市場的良性發展,具有更加寬泛的適用性與選擇性。

再者,我國不是政教合一的國傢,政府的服務對象是人民群眾,對少數民族中信教群眾與不信教群眾固有的生活飲食習俗,政府可以尊重其信仰,考慮其訴求,但宗教不能幹涉政治與法制的建設,這是不可動搖的基本原則。

盡管清真食品帶有一定的信仰色彩,但將其劃歸為民族的特色性食品,這才是比較結合實際的,也是比較符合大多數人民群眾利益的。

而這些淺顯的道理,謠言制造者們是不會告訴你的。

  因此,基於以上說明,食用清真食品,僅僅隻是食用瞭“符合少數民族群眾飲食習俗的食品”,絕不是吃瞭所謂的“宗教食品”就變成瞭伊斯蘭教信徒這樣的概念,這也不是加入伊斯蘭教的正確方式。

  而且,穆黑也不會告訴你,清真產業對我國的經濟建設、對我國“一帶一路”的助力,是多麼得舉足輕重,多麼得不可估量!

在十大“清真肉”輸出國中,巴西、澳大利亞與印度位列前三,皆以數十億美元記,我國卻位列第五,明明可以得第一的。

類似“清真食品就是宗教食品”這類的謠言,實際上,就是有人為瞭挑唆非穆斯林對清真食品的反感,而故意用偷換概念的卑鄙伎倆,以達到其魚目混珠的目的,借此好煽動族群之間的對立,阻礙我國推進“一帶一路”的戰略佈局。

最後,望廣大群眾周知,網上有些不希望祖國崛起的叛逆之徒到處傳播著有損國傢戰略的謠言,請擦亮眼睛,保持清醒,不要相信他們無知的謊言!

食用清真食品,不但不會讓你稀裡糊塗地變成伊斯蘭教信徒,而且還會讓你品嘗到不一樣的民族風味。

像我們經常去吃的蘭州拉面它不好吃嗎?像小編我經常購買的海牧牛坊的牛肉牛排,肉質鮮嫩,好吃得很,相反,因為清真標準認證要求極其嚴格,所以在食品的品質安全方面更加使人放心!

有信仰的食品,吃著放心,哪怕信仰著“良心”!