燕麥可以根據種子是否帶殼分皮燕麥和裸燕麥，皮燕麥加工簡單，去皮就可以，但營養價值遠不及裸燕麥，在我國多用作飼料。國外以皮燕麥為主。我國以裸燕麥為主。
裸燕麥起源於中國，而全世界隻有中國人才食用裸燕麥，但目前國內燕麥深加工所用的原糧90%以上是進口燕麥，進口燕麥主要是皮燕麥，而外國人大都食用皮燕麥，皮燕麥主要來自於澳洲、美洲和北歐等地。
前些年，國內消費者大多認為進口的東西更好，事實上，並不是國外的月亮比中國的圓，就燕麥來講，國產裸燕麥的主要營養成分均高於進口皮燕麥。
在美國《時代》雜志評選的十大健康食品中，燕麥排名第五。
其養生作用主要體現在三個方面：
1、低脂低糖防三高
發表在《Frontiers in Immunology》上的一項新研究，證明瞭食用燕麥可有效降低中國高膽固醇血癥受試者的總膽固醇和壞膽固醇。
裸燕麥中含有多種能降低膽固醇的物質，其中以β-葡聚糖和不飽和脂肪酸最具代表性。
β-葡聚糖是水溶性膳食纖維，能夠進入血液帶走多餘的脂肪，抑制膽固醇升高。
亞油酸是人體最重要的必需脂肪酸，在人體內具有重要的生理功能，可降低膽固醇在心血管中的積累。
美國醫學界曾介紹，每天吃60克燕麥，可使膽固醇平均降低3％，有效預防糖尿病、高血脂及冠心病的發生。
2、利腸胃，助減肥
塞寶燕麥中含有的大量水溶性膳食纖維，能夠促進腸胃的蠕動，增強機體的新陳代謝能力。
膳食纖維遇水溶解並膨脹，在加熱後變成粘稠凝膠狀的液體，會在胃壁上形成一層保護膜，對胃潰瘍患者有利。
燕麥中的β-葡聚糖容易發酵，還具有益生元作用，能有效地預防便秘和腸癌，並改善腸道的環境。
此外，燕麥的蛋白質含量高，能提供持續長久的能量，使飽腹感持續很久，從而減少其他食物的攝入量，使人不易發胖。
3、維生素含量豐富，抗衰老
在美國、日本、韓國、加拿大、法國等國傢，燕麥被為“傢庭醫生”、“植物黃金”、“天然美容師”。
塞寶燕麥所含的維生素B1、維生素B2，維生素E及葉酸等，可以改善血液循環，幫助消除疲勞，減輕心理壓力。
塞寶燕麥中還含多種酶類，如類脂酶、磷酸酶、糖苷酶、脂肪氧化酶等，這些酶類具有較強的活力，能抑制老年斑的形成，又能延緩細胞的衰老，增強老人的體力，有利於益壽延年。
中國農科院分析結果顯示 ：燕麥中亞油酸的含量占不飽和脂肪酸的38%-52%，亞油酸是世界公認的降血脂藥物的主要成分，除瞭具有降血壓、降甘油三脂的作用，還可以軟化血管，預防血管硬化，延緩衰老。
而塞寶燕麥配料隻有裸燕麥，采用當季鮮糧裸燕麥，從采摘到加工，全程綠色產業鏈。也是一款選用全谷物（燕麥）經過三熟工藝制作而成的燕麥片。
《糧油食品科技》期刊有研究表示，相比皮燕麥，裸燕麥的營養價值更高，也更加均衡。
塞寶燕麥采用生態種植，產品系列分別獲得有機認證、綠色認證。
首創整粒燕麥熟制作工藝，產品整粒熟化壓片，不僅保留原有營養物質形態的同時，也能做到更易沖泡，享受一分鐘即食，還不趕緊去沖泡一杯營養滿滿的燕麥~