蘋果新品發佈會還沒開始，衛龍這個靠蹭熱點火起來的品牌，這兩天卻是異常的火爆，原因就是衛龍辣條因為食品安全問題，被人民網公開點名瞭。
8月30日，湖北省食品藥品監督管理局發佈食品安全監督抽檢信息公告，在所抽檢的11類食品643批次中，抽樣檢驗項目合格樣品622批次，不合格樣品21批次。其中包括衛龍(漯河市平平食品有限責任公司)等在內的多款“辣條”產品。
衛龍並不認同上述抽檢結果。9月4日凌晨，衛龍食品官方微博發聲明回應湖北食藥監，稱其產品完全合法合規。
衛龍稱，自2017年開始，辣條產品一直執行各地方標準，其中以河南省和湖南省相關法規為代表。公司嚴格按照河南省地方標準及食品生產許可依法依規組織生產，現河南省地方標準現行有效，市場上執行河南省地方標準及執行企業標準的產品均符合相關法律法規要求。
國傢衛生健康委員會5月14日發佈的《食品安全國傢標準-調味面制品》，還在征求意見階段，現仍在制定中，在國傢標準未正式發佈之前，公司將嚴格按照河南省地方標準執行。衛龍在聲明中提到的國傢標準正是所謂的辣條“國標”。
納食君留意到，這並非“衛龍”辣條產品首次被抽檢出違規添加，根據山西省食藥監局今年5月30日發佈的一期食品安全監督抽檢信息公告，陽高縣大潤發萬傢超市銷售的標稱河南省駐馬店市平平食品有限公司生產的(衛龍)大面筋(香辣味調味面制品)，生產日期2018年2月26日，山梨酸(以山梨酸計)檢出值為0.3g/kg，脫氫乙酸(以脫氫乙酸計)檢出值為0.2g/kg，標準規定為不得使用。
事實上，盡管監管部門的抽檢是權威的，但衛龍“叫屈”也不是沒有原因，自從05年，央視相繼曝光一些非法作坊的生產行為，辣條中違法添加添加劑黴克星，或者骯臟不堪的生產環境。一夜之間，風靡70~90後的辣條，被套上“垃圾食品”的臭名，辣條行業也遭受史無前例的打擊。
辣條還處在風口浪尖，劉衛平就意識到：隻有食品安全才能保住辣條事業。他斥巨資對工廠生產線進行升級改造，2014年，衛龍實現瞭廠房全自動化生產！
納食君認為，劉衛平在衛生標準上給大傢一個滿意的回復，也為辣條這個具有中國特色的產品撕掉瞭不好的標簽，但是產品最關鍵的是什麼？是原料，食品安全大於天！網友們對衛龍也有不同的態度和看法：
辣條不幹凈，這個早已經眾所周知的瞭。但是從小隻能買得起辣條吃的人來說，那就是是滿滿的回憶、滿滿的幸福。吃瞭幾十年的不合格辣條早已“百毒不侵”瞭，即便辣條有些不幹凈，還是有很多小夥伴喜歡吃的。
重要的是食藥監局要做到的是早發現、早查處，嚴打嚴查不合格，嚴罰，讓那些不法分子不敢做不合格食品，讓消費者吃上健康的食品食物，這樣全國的消費者才會認同你。
顯然此次事件是由於我國食品安全生產標準的差異而造成的，按照寧夏的地方標準，辣條為方便食品，不得添加甜蜜素，而依據河南省地方標準，辣條執行糕點類標準，允許限量添加甜蜜素。
此前有媒體報道，原國傢食品藥品監管總局於2016年11月提出調味面制品行業國傢標準立項，由河南省口岸食品檢驗檢測所、中國食品科學技術學會等機構牽頭，計劃用一年左右時間制定好辣條的國傢標準，因此，新標準出臺後將會對辣條產業發展起到良好的規范作用。現在，全國標準不一樣，統一的全國標準還沒有出臺，所以，衛龍想要得到全國消費者的認可隻有這一個出路。
衛龍，這次真的是有理也說不清……
（編輯：納食原創 圖：源網絡，若侵刪）